サーモンといえば、北国のイメージがあります。 しかしニュージーランドでもサーモンがいくつかの場所で養殖されているみたいです。 今回私が向かったのは、星空観察で有名なテカポ湖の隣にある「プカキ湖」のほとりです。テカポ湖から車で約３０分で着きま…

「普通のコーヒー」がありませんでした。 この記事は、2019年末～2020年年明けにニュージーランド（クライストチャーチ）を旅行した際の体験に基づいています。 フラットホワイト ブラックコーヒーはどこ？ ドリップコーヒーを飲むなら海外チェーン ミルクが…

2019年年末から2020年年明けまでニュージーランドのクライストチャーチへ行った時の話です。 帰国後、「ニュージーランドのご飯ってやっぱりまずかった？」と聞かれたことがあります。 ニュージーランドがイギリス領だったからそんなイメージがあるかもしれ…

ケチャップに見えるけどケチャップじゃない、 謎においしいソースをクライストチャーチで発見しました。 ニュージーランドでは「トマトソース」と呼ばれるソースです。 これは日本で言うトマトソースとは別物のようです。 カフェで発見 遅めの朝食に入ったカ…